Alphonso Mango pyré, 850 g, Swagat

Podrobný popis

Vždy zrelé mango

Majte mango po ruke vždy, keď naň máte chuť. Nemusíte chodiť do obchodu a čakať, kým kúpené mango dozreje (a dúfať, že nebude zhnité). Pyré sa vyrába zo skutočného manga, nie z práškových náhrad.

Alphonso mango je jednou z najlepších odrôd vďaka svojej jedinečnej sladkej chuti. V porovnaní s inými odrodami manga, ako je napríklad mango Kesar, sa líši tmavožltou šupkou, sladkosťou a bohatou krémovou štruktúrou dužiny bez vlákien. Máme ho pre vás vo forme hladkého pyré.

Sladené a šťavnaté mango do nápojov a jedál

• Pyré z manga môžete použiť do tradičného indického mangového lassi, smoothies a koktailov.
• Môžete ho pridať do jogurtu, zmrzliny, sorbetov alebo dezertov. Je tiež výborné namazať ho na pečivo alebo do palaciniek namiesto džemu (len pozor na tekutejšiu konzistenciu).
• Skvelo sa hodí na indické chicken mango, mangové čatní a iné omáčky, ktorým dodáva exotický nádych.

Tip: Ak ho nespotrebujete celé naraz, nalejte ho do uzatvárateľného pohára a vložte do chladničky. Takto vydrží dlhšie a nebude zapáchať ako iné potraviny.

Mango v ájurvéde

V starovekej Indii bolo mango ovocím kráľov, ktorí sa pýšili rozsiahlymi mangovými záhradami. Ájurvéda považuje zrelé mango za sladké a hrejivé. Vyrovnáva všetky tri dóše a je bohatým zdrojom energie. Je dobrým zdrojom vlákniny, obsahuje antioxidanty a vitamíny A a C dôležité pre imunitný systém.

Zloženie: dužina z manga alphonso, cukrový sirup, regulátor kyslosti E330 (kyselina citrónova)

Upozornenie: Skonzumujte ihneď po otvorení alebo uchovávajte v chladničke. Nekonzumujte nafúknutú plechovku. Výrobok sa spracováva v zariadení, ktoré spracováva aj sóju, pšenicu a horčicu.

Skladovanie: Skladujte v chlade a suchu.