Čaje s kofeínom
Potrebujete poriadne nakopnúť a dodať energiu telu aj mysli? Ak máte pred sebou náročnejšiu úlohu, dlhý deň v práci alebo dôležitú skúšku v škole, siahnite po čajoch s kofeínom. Tie môžu byť skvelou alternatívou kávy alebo energetických nápojov.
#ShowMore#
V našom e-shope nájdete široký výber kofeínových čajov - nechýbajú medzi nimi rôzne druhy čiernych čajov, ako sú napríklad earl grey alebo darjeeling, a skutočných čajových labužníkov potešia aj cejlónske čaje zo Srí Lanky. Môžete vyskúšať napríklad tie od značky English Tea Shop alebo Samley. Poriadnu dávku antioxidantov vám dodajú zelené čaje, z ktorých je obľúbený napríklad matcha čaj od našej privátnej značky Day Spa, ktorý je k dispozícii v BIO kvalite. Ak dávate prednosť jemnejšej chuti, určite si zamilujete biele čaje. Porciované, sypané, ochutené ovocím aj bylinkami. Máme ich všetky!
Aký je rozdiel medzi kofeínom v čaji a káve?
Mysleli ste si, že kofeín sa nachádza len v káve? Kdeže. Nájdeme ho aj v mnohých iných rastlinách vrátane čajovníka. V čajoch sa však kofeín správa trochu inak ako v káve - viaže sa totiž na ďalšie látky, ktoré sa v káve nenachádzajú. Čo to znamená pre naše telo? Povzbudzujúce účinky kofeínu v čaji nastupujú o niečo neskôr, zato však trvajú oveľa dlhšie. Káva vám síce dodá energiu takmer okamžite, ale rovnako rýchlo aj vyprchá.
Ktorý čaj obsahuje najviac kofeínu?
To závisí najmä od spôsobu pestovania, nadmorskej výšky, v ktorej čaj rastie, času zberu, spôsobu spracovania aj dĺžky lúhovania. Na prvé priečky sa v obsahu kofeínu zaraďuje zelený matcha čaj. Jedná sa o práškový čaj, takže pri jeho pití konzumujete celé čajové lístky a nie len zriedený nálev. Vysoký obsah kofeínu má tiež čierny čaj. Je to spôsobené pomerne dlhým časom lúhovania a tiež tým, že čajové lístky sa sekajú na hrubšie kúsky. A ktorý čaj má naopak najmenej kofeínu? Jednoznačne biely. V porovnaní s čiernym a zeleným čajom má však aj najjemnejšiu chuť.
Obľúbené sú aj čaje bez kofeínu. Ale pozor. Tie už nie sú čajmi v pravom slova zmysle, tie sa vyrábajú len z čajovníka čínskeho. Ak teda túžite po čaji nečaji s nulovým obsahom kofeínu, siahnite po ovocných alebo bylinkových čajoch. Skvelou voľbou je aj rooibos, ktorý má podobné povzbudzujúce účinky ako čierne čaje.
