Čaje z kardamómu
Kardamóm - indický kráľ korenia! V krajinách orientu sa vo veľkom pridáva do rôznych jedál a ani čaje nie sú žiadnou výnimkou. Spolu s vanilkou alebo šafranom sa jedná o jednu z najdrahších korenín vôbec a vôbec sa niet čomu diviť. Jeho omamná vôňa očarila aj nadšencov arómaterapie, je základom slávneho masala chai a ájurvédskej marmelády čavanpraš. Kardamóm prevonia čaj citrusovými tónmi a je obľúbený najmä v období zimy a Vianoc.
#ShowMore#
Nie ste si istí, ktorý kardamómový čaj si vybrať? V tejto kategórii nájdete spomínaný masala chai a rovnako aj vianočné, bylinkové, ovocné alebo aj čierne a zelené čaje. Indická značka Shoti Maa a Hari Tea používa kardamóm vo svojich čajoch najčastejšie na harmonizáciu čakier. Prvotriedne ingrediencie, dokonalý chuťový zážitok a neobvyklé variácie - to je anglická značka English Tea Shop. Siahnuť môžete po očistných, detoxikačných aj relaxačných čajoch alebo po klasike s ovocím.
Kardamóm - čaj na dobré trávenie a pokojnú myseľ
Rozrušená psychika dokáže poriadne potrápiť trávenie a platí to aj naopak - tráviace ťažkosti vám na nálade jednoducho nepridajú. S oboma vám však môže pomôcť kardamóm. Čaj s týmto voňavým korením prispieva k celkovej duševnej pohode a ponúka tak spôsob, ako ľahko znížiť stres a napätie. Jeho blahodárne účinky na trávenie sú známe v čínskej medicíne aj v ájurvéde. Odporúča sa proti plynatosti, žalúdočným kŕčom, nevoľnosti a zápche. S kardamómom vám skrátka nič nebude ležať v žalúdku. A to doslova!
Čaj s kardamómom vám podá pomocnú ruku aj vo chvíli, keď sa cítite pod psa. Pomôže vám posilniť imunitný systém, obranyschopnosť aj dýchací systém. Okrem toho podporuje aj činnosť močového a kardiovaskulárneho systému, ako aj obličiek.
