English Breakfast čaje
Príbeh o pôvode čaju English Breakfast siaha až do 19. storočia. Vtedy si vraj škótsky obchodník s čajom Robert Drysdale lámal hlavu nad tým, aký čaj by uspokojil jeho chuťové bunky v čase raňajok, až prišiel s myšlienkou čajovej zmesi English Breakfast. Tá sa zvyčajne skladá z dvoch alebo viacerých čiernych čajov a má nezameniteľnú plnú a veľmi silnú chuť. To je aj jeden z dôvodov, prečo do neho Briti pridávajú mlieko, ktoré mu dodáva jemnú krémovú chuť. Čo však latku obľúbenosti tohto čaju dvíha ešte vyššie, je jeho schopnosť dodať telu poriadnu dávku energie na dlhé hodiny.
#ShowMore#
Aj vy si môžete spríjemniť ranné vstávanie! Stačí si vybrať svoj English Breakfast, ktorý vás môže sprevádzať pokojne aj po zvyšok dňa. Raňajky v anglickom štýle si môžete dopriať napríklad s čajmi od značky English Tea Shop, ktorá sa pýši nielen kvalitou, ale myslí aj na našu planétu. Krabička je plne rozložiteľná a s vrecúškom môžete smelo zamieriť do kompostu.
English Breakfast – čaj, ktorý vám spríjemní deň
Účinky čaju English Breakfast pravdepodobne najviac oceníte ráno, ale môžete si ho vychutnať aj po náročnejšom obede alebo typicky o piatej. Obsahuje kofeín, preto by ste s ním mali večer skôr šetriť, ale počas dňa vám spoľahlivo dodá veľa elánu a energie. Na rozdiel od kávy obsahujú čaje množstvo látok, ktoré keď sa naviažu na kofeín nespôsobujú typický ''kávový útlm''. Telo naopak zásobujú energiou oveľa dlhšie a pomalšie. A nielen to. Zároveň vám spríjemnia náladu a dosť pravdepodobne aj celý deň. Okrem toho pomáhajú s koncentráciou a pamäťou, takže sú skvelými spoločníkmi aj počas práce alebo štúdia.
Rovnako ako zelené čaje, aj čaj English Breakfast pochádza z čajovníka čínskeho (camellia sinensis), vďaka čomu má množstvo priaznivých účinkov na naše zdravie. Pravidelné pitie čaju pomôže zlepšiť nielen stav zubov, kostí či vlasov, ale odvďačí sa vám aj kardiovaskulárny systém a cievy. English Breakfast je tiež ideálnym čajom vtedy, ak trpíte cukrovkou, vysokou hladinou cholesterolu alebo nadváhou.
Ako pripraviť čaj English Breakfast?
Čaj English Breakfast sa pripravuje rovnako ako iné čierne čaje, stačí ho zaliať vriacou vodou a potom nechať lúhovať 3 - 5 minút - čím dlhšie, tým bude silnejší a chuťovo výraznejší. A k akým jedlám sa hodí? Asi vám nemusíme hovoriť, že v Anglicku sa najčastejšie podáva s chrumkavou slaninou alebo vajíčkami, ale je výborný aj k najrôznejším dezertom.
