Pyré
Hľadáte ovocné pyré, ktoré je vyrobené len z kvalitných surovín a obsahuje vysoký podiel ovocných zložiek? To je náhoda, nájdete ho v tejto kategórii! Môžete si vybrať zo značiek, ako sú Sattva alebo Swagat, ktoré na výrobu svojich pyré používajú mango alphonso alebo kesar, čo sú jedny z najkvalitnejších druhov, ktoré vynikajú sladkou chuťou a krémovou konzistenciou. Pyré je ideálne napríklad do rôznych omáčok, dezertov a nápojov a jeho veľkou výhodou je, že sa nekazí. Či už je zima alebo len nemáte čas bežať do obchodu, čerstvé ovocie budete mať vždy po ruke. V špajzi vydrží v uzavretej plechovke celé mesiace.
#ShowMore#
Čo je ovocné pyré?
Pyré je hladko rozmixované ovocie, ktoré sa zvyčajne varí do mäkka. Jeho použitie v kuchyni, ako aj kombinácia ingrediencií, ktoré možno použiť na výrobu pyré, nepozná hranice. Najčastejšie sa stretnete s mangovým, jablkovým alebo jahodovým pyré, ale môžete pridať aj zeleninu.
Najkvalitnejšie pyré sa vyrába len z čerstvého a zrelého ovocia, ktoré si zachováva aj veľké množstvo vitamínov a minerálov. Deti milujú aj jeho sladkú chuť a často je pyré prvým jedlom, ktoré naši malí objavitelia ochutnajú. Okrem toho sa výborne hodí aj na výlety alebo keď nemáte možnosť kúpiť čerstvé ovocie.
Ovocné pyré v kuchyni - vykúzlite z neho vynikajúci hlavný chod a skvelé dezerty
Pyré má v kuchyni nezastupiteľné miesto a ak ste ho ešte nevyskúšali, dáme vám niekoľko dôvodov, prečo to zmeniť. Ovocné pyré je ideálne napríklad do omáčok, ako je chicken mango, ktorým dodá lahodný exotický nádych a zároveň ich zahustí. Ak radi pečiete, pyré môžete použiť do krémov a dokonca aj do cesta. Je ideálne na pečenie vegetariánskych a vegánskych dezertov, kde pôsobí ako spojivo. Je vhodné aj pre celiatikov, pretože neobsahuje lepok a dodáva hladkú konzistenciu cestám, ktoré sa často drobia.
Ovocné pyré je ideálne aj na prípravu zmrzliny alebo sorbetov. Môžete ho použiť aj na spestrenie raňajok - je vhodné do jogurtu alebo kaše, ako omáčka na palacinky alebo lievance a často je základom smoothies a koktailov.