RAW Cícerová múka, 500 g, Healing Nature
Kód: A5874
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Cícerová múka Healing Nature je zdravou alternatívou klasickej múky. Je 100% bezlepková, čo ocenia celiatici a vďaka vysokému obsahu bielkovín zase vegáni a vegetariáni. Chuťou pripomína oriešky či jedlé gaštany. Cícerová múka je vhodná iba na tepelné spracovanie!
Múka z cícera obsahuje sacharidy, bielkoviny a vlákninu, ktorá je prospešná pre tráviaci systém. Je bohatá na vitamín C a B6, kyselinu listovú a železo.
Exotika aj klasika?
Cícerová múka sa pripravuje pomletím sušeného cícera. Môžete z nej poľahky upiecť pizzu, slané krekry aj sladké pečivo. Chutí skvelo v bylinkových dipoch (upravená opražením na panvici) a je dôležitou súčasťou humusu a falafelu. Vo východnej kuchyni sa pridáva do rôznych druhov pečiva.
Pokiaľ si chcete pripraviť nepečený dezert z cícerovej múky, je potrebné múku najskôr nasucho orestovať. Až zozlatne a začne príjemne voňať, môžete plameň stiahnuť. V indickej kuchyni sa často restuje dozlatista a potom mieša s prepusteným maslom (ghí), cukrom a voňavým korením.
Použitie: Cícerová múka je vhodná na pečenie slaného pečiva aj sladkých dezertov. Zahustí omáčky aj polievky alebo je vhodná tiež ako prísada do mletého mäsa či šalátov. Vyrobíte z nej výborné placky, halušky aj knedle.
TIP: Vyskúšajte obaliť mäsové alebo zeleninové rezne v cícerovej múke, a to bez použitia vajec či ďalších prísad. Perfektne drží a pri vysmážaní nenasáva toľko tuku ako klasická strúhanka.
Zloženie: 100% prírodná cícerová múka
Akosť: Prémiová kvalita
| Výživové údaje na 100 g : | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1344 kj / 321 kcal |
| Tuky | 4,4 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 53,7 g |
| - z toho cukry | 10,7 g |
| Vláknina | 15 g |
| Bielkoviny | 19,8 g |
| Soľ | 0,06 g |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Špeciálne múky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 500 g |
| Krajina pôvodu: | India |
| Distribúcia: | DAY Spa Shop s.r.o., Cejl 107, 602 00 Brno |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Healing Nature je rovnako ako DAY Spa a Gustée privátnou značkou našej brnenskej firmy.
#ShowMore#
Je pre nás dôležité dodávať zákazníkom kvalitné výrobky z vlastnej výroby a priameho dovozu za rozumnú cenu. Určujeme kvalitu, cenu aj marketing týchto výrobkov na trhu. V súlade s našou filozofiou prinášame na trh produkty z oblasti potravín, potravinových doplnkov a kozmetiky. Kvalite je pre nás priorita číslo jedna, a preto u nás nájdete hlavne produkty, ktoré sú prírodné, RAW a BIO.
Pod značkou Healing Nature sa ukrýva aj kozmetická kolekcia inšpirovaná ájurvédou. Prevažne je tvorená z prírodných ingrediencií v BIO kvalite, ponúkaná v recyklovateľných obaloch. Kozmetické oleje sú za studena lisované, nerafinované a s láskou balené do skla.
V oblasti kozmetiky ponúkame aj čistiaci gél na ruky pre osobnú ochranu, a to hneď v dvoch variantoch – buď s alkoholom alebo v šetrnejšej bezalkoholovej verzii. V obidvoch prípadoch je gél obohatený o kajeputový olej, ktorý už od dávnych čias využívali pôvodní obyvatelia Austrálie a Indonézie v boji proti infekciám, vírom a hubám.
Healing Nature je taktiež autorom mnohých ájurvédskych doplnkov stravy.
Naše výrobky dodávame aj do niekoľkých známych reťazcov, ako je napríklad PHOENIX lekárenský veľkoobchod alebo DM Drogéria. Zároveň pracujeme na neustálom rozširovaní našej ponuky, vďaka čomu sme nedávno vyvinuli niekoľko certifikovaných kozmetických radov inšpirovaných ájurvédou.