Šafran, 1 g / 2 g
Kód: A1766 A0766 Zvoľte variantSúvisiaci tovar
Podrobný popis
Šafran, 1 g / 2 g
Šafran rastie hlavne v Španielsku, odkiaľ taktiež pochádza ten najkvalitnejší. Jedná sa o najdražšie korenie na svete a vlastne aj najdražšie jedlo – podľa hmotnosti. Šafran je zlatočervenej farby a sennej, ľahko kovovej vône. Korenie sa získava zo sušenej červenej blizny Šafranu. Na výrobu jedného kila korenia je potrebné 120 tisíc kvetov, ktoré sú samozrejme zbierané ručne.
V Španielsku sa jedná o kľúčovú ingredienciu rybích a ryžových pokrmov, Francúzi ho najčastejšie používajú taktiež k rybám, Taliani do rizota a v Británii ho najradšej pridávajú do sladkých koláčov a likérov.
Zloženie: šafran celý
Použitie: Vhodný je v mlieku na spanie a do obilných kaš.
Dodatočné parametre
Kategória: | Jednodruhové korenie |
---|---|
Typ: | bezlepkové, bez soli, exotické, sladké |
Hmotnosť: | 1 g / 2 g |
Krajina pôvodu: | Španielsko |
Distribútor: | DAY Spa Shop s.r.o., Cejl 107, 602 00 Brno |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.