Sencha čaje
Chcete ochutnať čaj bohov? Potom vyskúšajte japonský čaj sencha. Veríme, že to bude láska na prvý dúšok. Sencha čaj si zamilujete pre jeho sladkú a trávnatú chuť, počas spracovania totiž prechádza procesom naparovania, vďaka čomu si vyslúžil svoj názov - sen = napariť a cha = čaj.
V našej ponuke nájdete čaj sencha nielen ako jednodruhový porciovaný čaj, ale aj ako súčasť lahodných bylinných zmesí. Vyskúšať môžete napríklad ten od značky Shoti Maa a Hari Tea, ktorý je vynikajúci na podporu pamäti a koncentrácie. Čaje od značky English Tea Shop sú tiež stávkou na istotu, pretože sú legendárne svojimi neotrelými kombináciami - vyskúšať môžete napríklad čaj sencha s citrónovou trávou, sladkým drievkom alebo feniklom.
#ShowMore#
Niekoľko dôvodov, prečo piť zelený čaj sencha
Japonský zelený čaj sencha je známy nielen vďaka svojej nezameniteľnej chuti, je taktiež plný antioxidantov a ďalších látok, ktoré majú blahodárne účinky na zdravie. Antioxidanty spomaľujú proces starnutia a tiež chránia telo pred škodlivými vplyvmi voľných radikálov, ktoré môžu byť príčinou mnohých ochorení. Čaj sencha vám môže tiež pomôcť pri poruchách metabolizmu, ale aj vtedy, ak bojujete s cukrovkou alebo vysokou hladinou cholesterolu.
Okrem toho má zelený čaj sencha pozitívny vplyv aj na nervový systém. Ovplyvňuje nielen kognitívne funkcie, ako je pamäť alebo koncentrácia, ale aj vašu celkovú náladu. Príjemne osvieži telo i myseľ a okrem obrovského množstva energie vás spoľahlivo dostane aj do dobrej nálady. Sencha čaj je tak skvelou alternatívou kávy, na rozdiel od nej dávkuje kofeín do tela postupne, takže sa vyhnete typickému ''kávovému útlmu“ a nezažijete prudký pokles energie.
Ako pripraviť sencha čaj?
Aby sa chuť zeleného čaju sencha naplno rozvinula, nemali by ste zabúdať na jeho správnu prípravu. Nemusíte sa však ničoho obávať, zvládnete to ľavou zadnou. Čajové vrecúško alebo 1 - 2 čajové lyžičky zmesi stačí zaliať horúcou vodou s teplotou 70 - 80 °C a čas lúhovania by nemal presiahnuť 4 minúty. K čomu sa čaj sencha hodí? Výborne sa dopĺňa napríklad s rybami a cesnakom.
