Diéty, najrôznejšie pôsty a detoxy zažívajú v poslednom čase obrovský boom. Čo je to detox, ako prebieha a je naozaj účinný? Práve na to sa zameriame v dnešnom článku.
Čo je to detox?
Detoxikácia organizmu alebo tiež detox je proces, ktorého cieľom je odstrániť z tela škodlivé toxíny. Zahŕňa celý rad metód, ako sú špeciálne diéty, pôsty, pitie očistných štiav alebo detoxikácia pomocou nápojov, bylinkových čajov či dokonca sauny.
Hneď na začiatku je však dôležité spomenúť, že naše telo má schopnosť detoxikovať sa samo. Veľmi často na to nepotrebuje žiadne radikálne pôsty alebo diéty, ktoré môžu byť v niektorých prípadoch skôr na škodu. Naše telo je jedinečné v tom, že funguje 24 hodín denne ako jedna veľká čistička.
Možno sa teraz pýtate, či má detoxikácia organizmu vôbec nejaký zmysel? Má. A to veľký. Môže pomôcť vášmu telu napraviť škody spôsobené napríklad fajčením, pitím alkoholu, nedostatkom pohybu alebo nepravidelnou stravou. Nečakajte však žiadny recept na najúčinnejší detox. Každý z nás je jedinečný, a preto každému vyhovuje niečo iné. Zameriame sa na to, aký význam má detoxikácia, ako dlho by mala takáto očista trvať a kedy je najlepšie s ňou začať.
Ako dlho trvá detox?
Už viete, čo je to detox. Poďme sa teda pozrieť na to, ako dlho by mal trvať. Najrýchlejšie detoxikácie organizmu sú také, ktoré trvajú menej ako týždeň, ostatné sa môžu natiahnuť až na mesiac. Možno ste na internete videli aj rôzne výzvy, ako napríklad 3-dňový detox alebo dokonca 1-dňový detox. V čom sa líšia?
- Jednodňový detox - jednodňový detox má spravidla podobu pôstu a zvyčajne sa začína večerou a končí na druhý deň v rovnakom čase. Nezabudnite, že telo sa musí na tento typ detoxikácie pripraviť napríklad ľahšou stravou. Trojdňový detox má podobné pravidlá.
- Týždenný detox - týždenná očista tela môže spočívať vo vyradení určitých potravín alebo nápojov. Najčastejšie medzi ne patrí káva, sladkosti alebo polotovary, ale aj cukor a soľ. Výhodou je, že týždenný detox môže viesť aj k dlhodobým zmenám.
- 14-dňový detox - zvyčajne zahŕňa pitie rôznych ovocných alebo zeleninových štiav a často sa jedná o jediné „jedlo“ počas dňa. Desí vás to? Nemusí. 14-dňový detox môže zahŕňať aj očistné čaje, ktoré sa pijú ako doplnok detoxikačnej diéty, ktorá často pozostáva z vyváženej stravy.
Kedy je najlepší čaj na detox organizmu?
Počas zimy väčšina z nás konzumuje oveľa menej čerstvej zeleniny a ovocia, fyzická aktivita nie je príliš vysoká a po príchode Vianoc ide vyvážená strava bokom. Čo s tým robiť? Môžete vyskúšať jarný detox, ktorý sa zameriava predovšetkým na pečeň. Na druhej strane, leto sa nesie v znamení sezónneho ovocia a zeleniny, ako aj najrôznejších športových aktivít. Hýbte sa, pite veľa vody a užívajte si slnko a dovolenku.
Jesenný detox je zameraný na posilnenie imunitného systému a prípravu tela na zimu. Často zahŕňa krátke pôsty, ale ruku na srdce - ako sme spomínali na začiatku, ideálne je zamerať sa skôr na celkovú zmenu životosprávy, ktorá predsa len prináša dlhodobé výsledky.
Počas zimy by ste mali odpočívať, tak ako to robí aj príroda. Doplňte si rezervy a vyberte si potraviny s vysokým obsahom minerálov a vitamínov. Práve tie dokážu posilniť obličky, ktoré počas chladných dní pracujú na plné obrátky. Ideálne sú rôzne zahrievacie nápoje, bylinkové čaje, vývary, strukoviny alebo orechy a semienka.
Tip: Zažeňte s nami jarnú únavu a pozrite si náš článok 9 tipov na jarný detox. Môžete sa tešiť na veľa rozmaznávania a relaxácie.
Prírodná detoxikácia tela
Očista tela a detoxikácia sa najčastejšie zameriava na zlepšenie funkcie pečene, obličiek, čriev, sleziny, pľúc a kože. Skôr ako sa však pustíte do radikálneho pôstu a očisty jednotlivých orgánov, zvážte, či nie je pre vaše telo vhodnejší prírodný detox. Čo to je?
Ak by sme nazreli do špajz našich predkov, pravdepodobne by sme našli sezónne potraviny a počas zimy to, čo vypestovali na poliach. V zime často jedli najrôznejšie kaše, uskladnenú zeleninu, polievky a kyslú kapustu. Ľudia oddychovali, trávili večery pri peci a chodili spať po zotmení - jednoducho si viac uvedomovali prírodu a jej rytmus. Na jar potom konečnečne prichádzala prirodzená túžba očistiť telo, dušu a aj celý domov. Nie nadarmo nám príroda už tesne pred jarou začína ponúkať najrôznejšie rastlinky. O slovo sa hlásia púpavy a žihľavy, z ktorých si môžete pripraviť detoxikačné čaje, ale môžete vyskúšať aj nastrúhané jablko s chrenom.
Prírodná detoxikácia organizmu preto pozostáva z niekoľkých jednoduchých krokov. Základom je naučiť sa vnímať prirodzené cykly prírody, rovnako dôležitá je vyvážená strava, pohyb na čerstvom vzduchu a predovšetkým konzumácia „zelených potravín“. Ak sa však rozhodnete pre radikálnejšiu očistu, vždy sa radšej poraďte so svojím lekárom. Na záver sa pozrime na to, ako detoxikovať jednotlivé orgány.
Tip: Prírodná detoxikácia nie je jedinou možnosťou. Na trhu nájdete aj najrôznejšie doplnky stravy na detoxikáciu organizmu. Veľmi obľúbené sú aj detoxikačné náplasti.
Detoxikácia pečene
Pečeň je hlavný detoxikačný orgán, ktorý pomáha telu zbavovať sa toxínov. V okamihu, keď v našom tele nájde akúkoľvek toxickú látku, okamžite sa ju snaží vylúčiť von pomocou potu a moču. Túto prácu jej však môžeme značne uľahčiť. Ako? Vyskúšajte detoxikáciu pečene. S detoxikáciou pečene môžete začať už tesne pred príchodom jari alebo počas nej.
Jarná detoxikačná diéta by mala zahŕňať pitie horúcej vody a pôst od kávy, čokolády a alkoholu. Na rýchly detox pečene sa veľmi často odporúča aj pestrec mariánsky. Pestrec podporí detoxikáciu pečene tým, že pomáha obnovovať pečeňové bunky a zároveň pomáha odstraňovať toxíny z tela. (1) Môžete vyskúšať napríklad zmes z jemne rozdrvených semienok pestreca, ktorú si jednoducho vmiešate do rannej kaše alebo smoothie. Dobre však fungujú aj bylinné kvapky z pestreca - stačí ich zmiešať s vodou a vypiť najlepšie ráno.
Detoxikácia pečene podľa čínskej medicíny zahŕňa okrem vyváženej stravy aj bylinky a často sa používajú aj rôzne druhy korenia. Okrem vody môžete do pitného režimu a jedálnička zaradiť aj očistné čaje, zázvor alebo kurkumu.
Určite vás zaujíma, ako dlho trvá detoxikácia pečene? Dĺžka detoxikácie pečene sa môže líšiť v závislosti od viacerých faktorov, ako je celkový zdravotný stav, množstvo toxínov v tele, spôsob detoxikácie a životný štýl. Vo všeobecnosti môže detoxikácia pečene trvať niekoľko dní až týždňov, verte ale, že vaša pečeň detoxikáciu ocení.
Detoxikácia čriev
Ďalším dôležitým orgánom, ktorý sa podieľa na detoxikácii tela, sú črevá. Je to hlavný orgán imunitného systému, ktorý sa stará aj o vstrebávanie živín. Detoxikáciu čriev môžete podporiť napríklad konzumáciou potravín s vysokým obsahom vlákniny, ako sú celozrnné obilniny alebo ovocie. Výborné sú však aj jogurty, kefír alebo kyslá kapusta - tieto potraviny obsahujú probiotiká, ktoré podporujú zdravú črevnú mikroflóru. Nezabudnite piť veľa čistej vody, ideálna je aj detoxikačná šťava z aloe vera.
Kedy je vhodný čas na detoxikáciu čriev? Znakom toho, že niečo nie je tak, ako by malo byť, môžu byť napríklad tráviace ťažkosti. Okrem detoxikácie môže žalúdok a črevá upokojiť aj čaj na žalúdok a črevá - zvyčajne obsahujúci bylinky, ako je mäta alebo rumanček.
Detoxikácia pľúc
Pľúca sú veľmi úzko spojené s črevami, pretože okysličujú telo a odvádzajú oxid uhličitý a vodu. Detoxikácia pľúc aj čriev sa odporúča najmä na jeseň, keď na náš organizmus pôsobí suchý vzduch a oba tieto orgány sú preto na vrchole svojej činnosti. Pľúca môžeme podporiť tým, že im pomôžeme zbaviť sa nadmerného množstva hlienu. Na to sú ideálne esenciálne oleje do difuzéra alebo arómalampy. Konkrétne môžete vyskúšať tymiánový alebo eukalyptový olej.
Tip: Okrem pestrých farieb sa jeseň vyznačuje aj teplými nápojmi. K detoxikácii pľúc môže napomôcť aj prieduškový čaj s materinou dúškou a skorocelom.
Detoxikácia sleziny
Ďalším orgánom, na ktorý by ste sa mali počas jesene zamerať, je slezina. Ešte donedávna sa ľudia domnievali, že slezina nemá žiadny väčší význam. Dnes však vieme, že je to ďalší kľúčový orgán imunitného systému. Detox sleziny môžete začať konzumáciou ľahko stráviteľnej stravy. Ideálne sú teplé jedlá založené na sezónnej zelenine, ale aj obilniny a strukoviny. Ak nedáte dopustiť na bylinky, potom je najvhodnejší čas na čaj z koreňa púpavy. Môžete si však pripraviť aj ovocný čaj z jablkových šupiek. Na druhej strane by ste sa mali vyhýbať potravinám, ktoré majú chladivý účinok.
Detoxikácia obličiek
Únava, nedostatok energie, zadržiavanie vody v tele alebo kožné problémy. To môžu byť hlavné signály, že by ste sa mali zamerať aj na detoxikáciu obličiek. Úlohou obličiek je čistiť krv od odpadových látok a podobne ako pečeň, aj obličky vylučujú všetky toxíny z tela močom. Detoxikáciu obličiek a pečene podporte napríklad potravinami s nižším obsahom živočíšnych bielkovín a soli.
Zároveň sa hovorí, že obličky sú niečo ako „životné baterky“, a keďže sú podobne ako močový mechúr náchylné na chlad, mali by sme sa o ne starať najmä v zime. Zimný detoxikačný jedálniček by preto mal obsahovať veľa koreňovej zeleniny a strukovín - ideálna je napríklad pohánka, fazuľa alebo ryža. Opäť platí, že by ste sa mali vyhýbať potravinám, ktoré ochladzujú, takže vynechajte zmrzlinu a studené nápoje.
Detox a jedálniček
Ako by mal detoxikačný jedálniček vyzerať, sme si už pred malou chvíľou povedali. Pre istotu si to však zhrňme. Hoci sa môžete stretnúť s názorom, že najúčinnejší detox je ten, ktorý zahŕňa pôsty a často aj hladovanie, nemusí to byť pravda. Detoxikácia organizmu a strava, ktorá obsahuje kvalitné potraviny, môže byť skvelým spôsobom, ako podporiť svoje orgány a telo dlhodobo.
Či už sa rozhodnete pre jednodňový alebo rovno týždenný detox, vaša strava by mala byť vždy plná potravín bohatých na živiny a minerály. Mali by ste sa vyhýbať mäsu, údeninám, polotovarom, cukru, soli a nezdravým tukom. Prečo je pre detox organizmu jedálniček dôležitý a z akých potravín by sa mal skladať?
- Ovocie - najlepšie také, ktoré obsahuje antioxidanty. Ideálne sú jablká, čučoriedky, ríbezle alebo černice.
- Zelenina - zamerajte sa hlavne na zelenú zeleninu, ako je kapusta, brokolica, šalát alebo paprika.
- Tuky - neľakajte sa, máme na mysli tie zdravé. Zdravé tuky nájdete najmä v olivovom oleji, ghí, avokáde alebo orechoch.
- Fermentované potraviny - často majú probiotické vlastnosti. Skvelý je napríklad biely jogurt alebo kyslá kapusta.
- Celozrnné potraviny - bielu múku nahraďte celozrnnou alebo prípadne vyskúšajte bezlepkové múky.
- Bylinky - na detox sa často odporúčajú rôzne bylinky, ktoré majú očistné vlastnosti. Môžete si napríklad uvariť púpavový alebo žihľavový čaj.
Detoxikácia s pomocou štiav a zelerový detox
Zníženie hladiny cholesterolu, zlepšenie stavu pokožky a vlasov, prevencia civilizačných ochorení - to všetko sľubuje zelerový detox. Je účinný? Nie, bohužiaľ vás musíme sklamať, ale žiadna vedecká štúdia nikdy nepotvrdila jeho účinnosť a neexistuje ani žiadny dôkaz o tom, že zelerová šťava dokáže detoxikovať organizmus, ako sa uvádza v rôznych výživových trendoch. (2) Pravdou je, že zeler je bohatý na vitamíny a antioxidanty, ktoré ale nájdete aj v inej zelenine alebo ovocí. (3) Môžete sa stretnúť aj so smoothie detoxmi alebo detoxikačnými šťavami, ktoré spočívajú v rozmixovaní alebo odšťavovaní ovocia. Čo myslíte, sú naozaj účinné?
Detoxikácia pomocou ovocných štiav nemusí byť v skutočnosti veľmi účinná. Ovocné šťavy totiž obsahujú obrovské množstvo fruktózy, ktorá sa metabolizuje priamo v pečeni. Okrem toho nadmerná konzumácia fruktózy môže mať za následok inzulínovú rezistenciu, oxidačný stres, zápal, zvýšenú hladinu kyseliny močovej, zvýšený krvný tlak a zvýšenú koncentráciu triglyceridov v krvi a pečeni. (4) Majte tiež na pamäti, že odšťavovaním sa stráca časť vlákniny, preto je lepšie jesť ovocie a zeleninu vcelku. (Fourová, 2020, s. 82) To ale rozhodne neznamená, že by ste mali ovocie zo svojho jedálnička vylúčiť. Ideálne je však riadiť sa pravidlom, že všetkého veľa škodí.
Ájurvéda a detox
Spomínate si na náš článok, v ktorom sme opisovali, čo je ájurvéda a ako s ňou začať? Spomenuli sme, že ájurvéda je holistická medicína, ktorá sa zameriava nielen na telo, ale aj na myseľ a ducha. Presne to platí aj vtedy, ak sa pustíte do detoxu podľa ájurvédy. Ale pozor. Rozhodne nečakajte žiadny návod na 3-dňový detox na chudnutie.
Zatiaľ čo klasický domáci detox organizmu je často rýchlou a intenzívnou očistou zameranou predovšetkým na telo, ájurvédsky detox je hlbší, komplexnejší a dlhší proces zameraný na harmóniu tela, mysle a ducha. Kladie dôraz na obnovenie rovnováhy dóš (Váta, Pitta, Kapha), ako aj na dlhodobú harmóniu a prevenciu rôznych ochorení.
Ájurvédska detoxikácia sa často kombinuje s meditáciou, jogou a ďalšími praktikami, ktoré zároveň podporujú emocionálny detox a psychickú pohodu. Celý proces však môže trvať aj niekoľko týždňov a okrem samotnej detoxikácie zahŕňa aj prípravnú fázu a nakoniec aj postupný návrat k normálnemu životnému štýlu.
Tip: Uvarte si jedno z obľúbených ájurvédskych detoxikačných jedál, ktorého základom je ryža basmati a mung dal. Na prípravu môžete použiť aj prepustené maslo ghí a na dochutenie môžete použiť ájurvédske korenie.
Nezabudnite ani na digitálny detox
Ďakuje vám vaše telo už teraz za to, že mu pomáhate zvládať každodennú záťaž? To je skvelé! Ale čo vaša psychika? Hoci sa hovorí, že v zdravom tele zdravý duch, nemali by ste zabúdať ani na detox hlavy.
Ak každú chvíľu kontrolujete notifikácie na telefóne alebo trávite príliš veľa času na internete či sociálnych sieťach, možno je na čase dať si digitálny detox. Desí vás predstava, že vám niečo unikne, zaplní sa vám e-mailová schránka alebo nestihnete včas reagovať na nejakú udalosť? Je dosť možné, že sa u vás vyvinul tzv. Fear of Missing Out, skrátene FOMO, a je to tá pravá chvíľa na detoxikáciu mozgu. (5)
Na chvíľu sa zastavte, zhlboka sa nadýchnite a odložte telefón tak, aby ste ho nevideli. Vychutnajte si prítomný okamih a reálny život, choďte na prechádzku alebo sa zababušte do deky s rozčítanou knihou. Možno sa tak sami presvedčíte, že ste naozaj o nič neprišli.
Pár slov na záver
Uf. Dnes to bolo dlhé, však? Detoxikácia tela a organizmu je veľmi rozsiahla téma, ktorá sa na nás valí zo všetkých strán, najmä s príchodom jari. Síce sme vám neprezradili, ktorý detox je najlepší, na druhej strane ale môžete v tomto článku nájsť množstvo inšpirácie. Dozvedeli ste sa, ako dlho detox trvá a kedy je naň vhodný čas. Veríme, že vám naše tipy na detoxikáciu pečene a obličiek, ako aj iných orgánov, budú užitočné a možno sa tiež inšpirujete našim detoxikačným jedálničkom. Nezabúdajte však ani na svoju psychiku. Vypnite telefón, choďte skôr spať a netrápte sa každou maličkosťou.